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 | Le Conseil de l’information en biotechnologie - À l’aide de plusieurs articles, renseignez-vous à propos du rôle de la biotechnologie dans les industries alimentaires et agricoles.
 http://infobiotechnologie.qc.ca/ | |
 | Les OGM et plantes génétiquement modifiées : une clé pour l'avenir - Ce site réalisé par les professionnels des semences et de la protection des cultures explore 6 domaines d'application : agronomie, environnement, pays en développement, alimentation, industrie et santé. Il offre aussi des rubriques d'information concernant les OGM. | |
 | Les OGM - une révolution génétique au menu - Un dossier de Radio-Canada portant sur les aliments génétiquement modifiés : avantages, désavantages, chronologie, perspectives d'avenir, etc. http://www.radio-canada.ca/nouvelles/dossiers/OGM/OGM.html | |
 | Les organismes génétiquement modifiés – Découverte - Ce dossier de Radio-Canada permet de s’informer à propos des aliments transgéniques, leur création, les avantages et les risques pour l’environnement ainsi que la santé humaine.
http://www.radio-canada.ca/tv/decouverte/31_ogm/1a.html | |
| Biotechnologie: Aliments (Santé Canada) - « La biotechnologie permet de créer de nouveaux produits alimentaires à l'aide de divers outils et de diverses techniques scientifiques. » (site Web) Les aliments génétiquement modifiés font partie de cette catégorie et ils font l’objet d’une discussion dans cette page.
http://www.hc-sc.gc.ca/sr-sr/biotech/food-aliment/index_f.html | |
| Aliments génétiquement modifiés et autres aliments nouveaux (Santé Canada) - Ce site fournit des renseignements concernant « la salubrité de tous les aliments génétiquement modifiés et autres aliments nouveaux proposés pour la vente au Canada. » (site Web)
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/gmf-agm/index_f.html | |
| Ingénierie génétique 101 - Ce site tente d’expliquer ce que c’est l’ingénierie génétique. http://www.greenpeace.org/canada/fr/campagnes/ogm/aper-u/ingenierie-genetique-101 | |
| Les biotechnologies dans l’alimentation et l’agriculture - Ce site de la FAO, organisme qui lutte contre la faim dans le monde, tente « de déterminer les avantages potentiels et les risques associés à l'utilisation des technologies modernes pour accroître la productivité et la production végétales et animales. »
http://www.fao.org/biotech/index.asp?lang=fr | |
| OGM : du laboratoire à l’assiette - « Du maïs résistant à la pyrale, du soja tolérant les herbicides, des fraises insensibles au gel, la révolution des OGM gagne nos assiettes… Faut-il avoir peur des OGM ou y voir une nouvelle facette du génie humain? » (site Web) http://archives.radio-canada.ca/IDD-0-16-1646/sciences_technologies/ogm/ | |
| OGM : Information générale - Une source d’information sur les organismes génétiquement modifiés : contexte sociale et éthique. http://www.ogm.gouv.qc.ca/info_contexte.html | |
| L’utilisation de la génomique - « Avec les Organismes génétiquement modifiés, l'humain peut intervenir directement dans le code génétique des organismes et les modifier radicalement, plus précisément et plus rapidement que jamais. »
http://www.nature.ca/genome/03/d/30/03d_30_f.cfm | |
| Les OGM dans les aliments – l’épicerie - Une étude de L’épicerie de Radio-Canada en collaboration avec le Devoir, permet de nous renseigner sur la présence et la quantité d’OGM de 27 produits alimentaires trouvés couramment. http://www.radio-canada.ca/actualite/lepicerie/docArchives/2004/02/19/enquete.shtml | |
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